酔いどれキツネの日記

茄子と椎茸のピリ辛炒め と きゅうりの梅肉おかか和え

スルメイカのアヒージョ と 焼きカプレーゼ

土用の丑の日なのに豚キム土鍋丼

インサラータ・カプレーゼ と ペンネとポテトのジェノベーゼ和え

鰯の梅味噌和え と ポン酢で茄子と獅子唐の焼き浸し

夏土用の昼下がりに土鍋で紅白小松菜丼

フジッリ・バジリコ と 枝豆と豆腐の落し揚げ

【白いよだれ鶏】茹で鶏のネギ塩添え と ナスの揚げ浸し

【バジルの収穫】ペスト・ジェノベーゼを作ってワンパンでスパゲッティ・バジリコ

よだれ鶏 と 蕪の梅肉和え

豚肉とじゃがいものゆかり和え と 蕪とパプリカのバジルマリネ

ピリ辛タコミートでオープンタコサンド

ピーマンのリピエノのトマト煮 と 大根のゆかりサラダ

ペンネ・トラパネーゼと ロメインレタスとベーコンのガーリック炒め

土鍋で四色野菜ビビンバ

広島風せんじがら と スキレットで雷豆腐風の和風アヒージョ

余った鮪の漬けで土鍋ポキ丼

新じゃがとアボカドのゆかり和え と 鮪のピリ辛ごま塩ユッケ

大根のゆかり和え と マグロの漬けのとろろ和え

なんとなくイタリアンなアスパラガスの炊き込みご飯

豚ひき肉のゴーヤチャンプルー と 長芋と梅肉のたたき

にんにくの芽と豚肉の塩炒め と 茄子の唐揚げのネギ塩添え

スルメイカのスミとワタでペペロンチーノの黒作り

鰹のカルパッチョ・春菊のジェノベーゼ添え と クルトンたっぷりのシーザーサラダ

入梅鰯のマリネ と トマトとバジルのレモンガーリックサラダ