酔いどれキツネの日記

フレッシュバジルが香るインサラータ・カプレーゼ と ちっちゃい新じゃがのフレンチフライ

お昼ご飯　スキレットでバターライスと焼きカレー

今夜の肴　椎茸とクリームチーズのグリル と キャベツと玉ねぎのサラダ 鮭フレーク添え

今夜の肴　鰹の土佐盛り と 鮭のマカロニサラダ

お昼ご飯　ワンパンでペンネ・アラビアータ と ワンパンパスタの３つの鉄則

今夜の肴　豚レバーの和風コンフィ と 春キャベツと塩昆布のナムル

今夜の肴　鶏ももと春キャベツのグリル と 冷奴の葱山葵添え

お昼ご飯　スキレットと即席ナムルで手抜きビビンバ

今夜の肴　カプレーゼ風トマトとクリームチーズのサラダ と 新じゃがのフレンチフライ

今夜の肴　鶏むね肉のコンフィ 葱山葵添え と トマトと新玉ねぎのコンカッセサラダ

スキレットでお米を炊く方法を試行錯誤してみた

今夜の肴　カレイのムニエル と カリカリベーコンと春野菜のサラダ

今夜の肴　クリームチーズで作るポテトサラダ と 白身魚のミラノ風フライ

お昼ご飯　小松菜のジェノベーゼ風スパゲッティ と プーアル茶の小沱茶

今夜の肴　春キャベツと鯏の酒蒸し と 鶏レバーのバターレモン焼き

今夜の肴　酔狐流ポテトサラダ と 新玉ねぎと鶏もものハーブワイン煮込み

河原の餉　楽ちん便利な焼きおにぎり

近所の逸品　キッコーゴ丸大豆醤油

今夜の肴　鶏とポテトのチーズ焼き と 新玉ねぎの丸ごとスープ煮

今夜の肴　塩鯖とトマトのチーズ焼き と 新玉ねぎの丸ごとグリル

お昼ご飯　土鍋で筍ご飯 と 武夷岩茶